岗位要求:
1、25-45周岁,五官端正,身体健康,具有良好的对客形象;
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中西餐的技能及管理技巧;
3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展;
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
湖北洪山宾馆酒店管理有限公司新县分公司于2022-03-25成立。法人代表闻峰,公司经营范围包括:一般项目:信息技术咨询服务;酒店管理;餐饮管理;企业形象策划;广告设计、代理;会议及展览服务;洗烫服务(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)